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Malvasia DOC FCO 2015 Az.Ag.Guerra

2595

Nuovo prodotto

Malvasia DOC  - cl. 75 Azienda Agricola Guerra Albano -
Annata Disponibile:
- 2013
- 2014

Maggiori dettagli

8,96 € tasse incl.

-7%

9,64 € tasse incl.

Scheda tecnica

VitignoMalvasia
Grado Alcolico13,5%
Zona di produzioneFriuli-Venezia-Giulia
ml750
ConfezioneScatola
kg.1,500

Dettagli

Da uve selezionate dell'omonimo vitigno autoctono, provenienti da vigneti localizzati nel comprensorio del comune di Torreano di Cividale (UD). Prima vendemmia annata 2010.
Denominazione: DOC Friuli Colli Orientali.
Gradazione alcolica: 13,50.
Bottiglie Prodotte: 4000 circa.
Terreno: marnoso-calcareo.
Sistema di allevamento:guyot.
Vigneti: collocati in pianura, esposizione a sud.
Vendemmia: Manuale solo al raggiungimento della maturazione ideale delle uve, e dopo una selezione scrupolosa.
Vinificazione: spremitura soffice delle buccie in pressa a polmone; fermentazione a temperatura controllata; mantenimento sui lieviti per circa 6 mesiin vasche inox con batonnege settimanali.
Dal colore giallo paglierino, la malvasiaha un profumo intenso e fruttato, con sentori di confetto, albicocca, pietra focaia e erbe aromatiche quali salvia e maggiorana.
Dal gusto secco, morbido, vellutato.
Vino che si abbinamolto bene con pesci elaborati, risotti alle verdure, alcuni salumi.
Andrebbe servito fra i 10° e i 12° C in calici di media ampiezza.

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Malvasia DOC FCO 2015 Az.Ag.Guerra

Malvasia DOC FCO 2015 Az.Ag.Guerra

Malvasia DOC  - cl. 75 Azienda Agricola Guerra Albano -
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