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Pinot Grigio Trentino D.O.C. Visualizza ingrandito

Pinot Grigio Trentino D.O.C. Concilio

27403

Nuovo prodotto

Pinot Grigio Trentino D.O.C. cl. 75 13% vol.

Maggiori dettagli

7,95 € tasse incl.

Scheda tecnica

VitignoPinot Grigio
Grado Alcolico13%
Zona di produzioneTrentino
ml750
kg.1,500

Dettagli

Pinot Grigio
Trentino DOC

Vitigno:
100% Pinot Grigio

Fermentazione:
Breve macerazione a freddo, quindi fermentazione in acciaio inox
a 13-15° C senza malolattica

Affinamento:
In serbatoi d’acciaio inox, sul lievito per 4/5 mesi

Dati sensoriali:
Colore giallo paglierino, profumo fresco e minerale con note di pera, gusto fresco, morbido,
cremoso ed elegante, buona struttura e persistenza

Temperatura di servizio:
10-12° C

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